Dünyaca ünlü şefimizi istanbulda malesef

Michelin yıldızlı ünlü şef Michael Wollenberg, hayatını kaybetti. İstanbul yakınlarında karavanıyla seyahat ederken bir kamyonla çarpışan Wollenberg, akciğerlerinde yırtık, travmatik beyin hasarı ve çeşitli kırıklarla ağır yaralı olarak hastaneye kaldırıldı. Tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı.
60 yaşındaki şefin ani ölümü, gastronomi dünyasında büyük üzüntü yarattı. Kazada şefin sevimli dostları olan iki köpeği de mucize eseri sağ kurtuldu. Kaza anının şokunu atlatamayan şefin karavanını kullanan kişi ise olaydan yara almadan kurtuldu. Yetkililer, kazanın nedenini araştırıyor.
Dünyanın en iyi balık şefi olarak tanınan Michael Wollenberg, Almanya’nın Hamburg şehrinde yer alan ve Michelin yıldızına sahip “Insel” gece kulübü bünyesindeki “Amadeus” restoranının başarılı işletmecisiydi.